Inleiding
Het belang van duurzame economische ontwikkeling is inmiddels algemeen
bekend en ook in de toeristische sector begint deze gewaarwording door
te dringen. Verschillende initiatieven zoals duurzame waardeketens en
keurmerken werden reeds op internationaal niveau gelanceerd. Ook op
het gebied van internationaal wetenschappelijk onderzoek, krijgt duurzaam
toerisme de nodige aandacht en verschillede internationale wetenschappelijke
tijdschriften kennen al een historie van enkele jaren. Toch lijkt een
en ander beperkt door te sijpelen in het hoger onderwijs. Het in dit
document voorgestelde project heeft ten doel om deze lacunes te inventariseren
en te remediëren.
Het resultaat is een duurzaam toerisme curriculum voor KHMechelen als pilootproject.
Beschrijving
Onderzoekssituatie
Toerisme Vlaanderen wil leerkrachten, docenten en vormers binnen het toerisme
onderwijs aanzetten om leerstof rond duurzaam toerisme te integreren
in de lessen.
Specifieke doelstelling voor het hoger onderwijs toerisme is een volledige
integratie van de principes van een duurzame ontwikkeling in het curriculum.
Dit kan op een progressieve manier doorheen de 3 programmajaren. Daarnaast
kan duurzaamheid meer aan bod komen via scripties, stages, onderzoeksprojecten,
studiereizen...
Deze opdracht werd eerst uitgevoerd voor de bacheloropleiding Toerisme
en Recreatiemanagement van de Katholieke Hogeschool Mechelen in 2007-2008. Vanaf 2008 - 2009 kunnen bachelor-opleidingen Toerisme & Recreatiemanagement het proces starten.
Op basis van het voorgaande is de probleemstelling als volgt geformuleerd:
Hoe kunnen de principes
en de huidige kennis rond duurzaam toerisme geďntegreerd worden in
het hoger onderwijs in toerisme?
Doelstelling
Op basis van het voorgaande kunnen de doelstellingen als volgt geformuleerd
worden:
Het inventariseren
van huidige vakken waarin leerstof rond duurzaamheid geďntegreerd
zou kunnen worden. Het vergelijken
van bestaande literatuur en internationale onderwijsprogramma’s. Het aanreiken van
‘content’ op het gebied van duurzaam toerisme, ingepast in geschikte
vakken.
Meer info: griet.geudens@toerismevlaanderen.be
|
